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Bientôt l’été, louez des chambres froides…

Le beau temps va bientôt arriver ! Nous attendons tous avec impatience les avantages que cette saison nous offre. Enfin profiter du beau temps et de la chaleur du soleil, … Mais l’été est également une période délicate pour la conservation de denrées fragiles et périssables.
Frigo Trading vous apporte des solutions ponctuelles de stockage froid, découvrez nos locations de chambres froides !

Les risques encourus

Mauvaise conservation des aliments : attention danger !!!
La conservation des aliments est une préoccupation de santé et publique.
La mauvaise conservation des aliments peut entraîner toutes sortes de maladies telles que des infections alimentaires, des empoisonnements ou plus simplement les gastroentérites… Ces maladies sont principalement générées par certaines bactéries qui se trouvent dans nos aliments. Il faut veiller à maîtriser la conservation des aliments par de bonnes techniques de conservation. Il est donc impératif de ne pas rompre la chaîne du froid des denrées sensibles sinon les micro-organismes peuvent se développer et proliférer.

Fêtes de fin d'année

Des solutions ponctuelles pour passer l’été

A température, tous les produits d’origine végétale ou animale subissent des transformations chimiques, biologiques et physiques qui peuvent les rendre impropres à la consommation. Après la cueillette, l’abattage ou la transformation, les produits restent fragiles.

Stocker au froid, la solution

Le maintien à basse température de produits fragiles et périssables permet :

  • de ralentir la croissance des micro-organismes,
  • de limiter la survenue de toxi-infections alimentaires,
  • de conserver les qualités nutritionnelles des aliments.
    L’efficacité de la chaîne du froid dépend de la température de réfrigération mais également du maintien de celle-ci à un niveau homogène.

Frigo Trading loueur de chambres froides

Pour gérer ponctuellement le stockage efficace et sécurisé de vos produits frais, Frigo Trading, expert frigorifique, vous propose une large gamme de chambres froides de stockage pour assurer la conservation de vos produits.

Espace isolé et réfrigéré, composé d’une ou plusieurs zones dans lesquelles les températures positives ou négatives programmées à votre convenance, la chambre froide permet une conservation optimale des produits.
Nos espaces de stockage froid peuvent être régulés avec une température allant de -20°C à +15°C.

Éviter les mauvaises surprises

Nos solutions de locations de chambres froides plus ou moins longue durée vous permettent :

  • de mieux répartir les risques en cas de panne,
  • d’avoir des installations fiables pendant la période estivale,
  • de disposer de condensateurs pour refroidir lors des fortes chaleurs,
  • d’augmenter la surface des laboratoires et espaces de stockage froid dont vous disposez,
  • ….

Découvrez notre gamme de produits et prenez contact afin d’équiper votre site d’extension de stockage froid en prévision de l’été !

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Frigo Trading

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